Путешествие запоминается не только экскурсиями, сувенирами и красивыми фотографиями. Гастрономические изыски – важная часть знакомства с другой культурой. Поэтому, если ты любишь вкусно поесть, то эта подборка для тебя!

7 вкуснейших деликатесов мира

1

Молохея

Это блюдо, впервые появившееся в Египте, по сей день не утратило своей популярности. Для его приготовления используют листья молохеи (вид горького овоща). Сначала удаляют стебли и мелко нарезают, затем в качестве приправы используют кориандр и чеснок. Подают его чаще всего с курицей или кроликом.

7 вкуснейших деликатесов мира

2

Елеброд

Это традиционный датский ржаной хлеб, смоченный в пиве и сваренный до состояния каши. По вкусу елеброд напоминает десерт – все из-за взбитых сливок при подаче. Очень сладкий и питательный суп, который придется по душе всем любителям пропустить по кружке.

7 вкуснейших деликатесов мира

3

Сабайон

Этот популярный итальянский десерт напоминает воздушный мусс. Попробовав его, ты можешь насладиться прекрасным винным ароматом. Подается с бисквитным печеньем – бискотти.

7 вкуснейших деликатесов мира

4

Рататуй

Кухня Франции славится не только лягушачьими лапками и устрицами. Обязательно попробуй рататуй, в честь которого даже сняли одноименный мультфильм. Это овощное блюдо – одно из самых вкусных и колоритных в прованской кухне. Готовится оно из кабачков, баклажанов и перца, и немного похоже на венгерское лечо.

7 вкуснейших деликатесов мира

5

Паэлья

Если соберешься в Испанию, то паэлья – то что доктор прописал. Ароматный рис, обжаренный с курицей и морепродуктами никого не оставят равнодушным. Как и у плова, у паэльи есть множество вариаций. Так что даже если ты вегетарианка, тебе будет из чего выбрать.

7 вкуснейших деликатесов мира

6

Жареные скорпионы

На китайских улочках можно часто наткнуться на торговцев, продающих… жареных скорпионов. Только не пугайся! Они не ядовиты: высокая температура при жарке полностью нейтрализует яд. Их мясо довольно хрустящее, и по вкусу напоминает семечки подсолнуха.

7 вкуснейших деликатесов мира

7

Краутфлекерль

За замудренным названием кроется не что иное, как европейская альтернатива наших вареников. Краутфлекерльлоскутки теста в виде треугольника или ромба с начинкой из белокочанной капусты. Авторство блюда принадлежит австрийцам и чехам.

7 вкуснейших деликатесов мира

Подпишись на рассылку и будь в курсе самых интересных и полезных статей

Я соглашаюсь с правилами сайта