Мы все больше интересуемся здоровым питанием и узнаем о новых фуд-трендах. В сети можно найти множество обсуждений о пользе и вреде мяса. Почему движение отказа от употребления этого продукта стал таким популярным и стоит ли решаться исключить мясо из своего рациона — рассказывает Cosmo.

После первого дня

Мясо насыщает нас необходимой энергией, дарит силы и ощущение бодрости. Но заодно красное мясо содержит много насыщенных жиров и может привести к ожирению, снижению скорости обмена веществ и ускорения процесса старения. Диетологи уверяют, что красное мясо можно заменить другими, более полезными продуктами.

Итак, если ты решишься отказаться от мяса на время или навсегда, в твоем рационе должно появиться много овощей, цельнозерновых продуктов и фруктов. Теперь они будут приносить организму витамины, минералы и питательные вещества. Но все же усталость будет ощущаться. Особенно отказ от мяса будет заметной людям, в рационе которых было много белка.

После одной недели

Во время травяной диеты важно заботиться о здоровье пищеварительной системы. Помни, что клетчатка, содержащаяся в зеленых продуктах, способствует росту полезных бактерий. Поэтому если чувствуешь, что скоро сорвешься, не забывай, что мясо, яйца, молочные продукты животного происхождения стимулируют рост совсем других, а именно болезненных бактерий, которые повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

После месяца

Ты заметно похудела, чувствуешь себя легкой и тебе хватает на все сил. Многие вегетарианских и веганские диеты эффективны для похудения, поэтому ты настолько довольна своей фигурой.

Кстати, растительная диета также борется с воспалительными процессами в организме, которые напрямую связаны с сердечными приступами, инсультами и диабетом.

После шести месяцев

После нескольких месяцев растительной диеты польза для здоровья становится еще больше. Ты почувствовала, что начала реже болеть. Ведь риск развития заболеваний при отказе от мяса снижается на 80%.

Если ты решила сделать растительное питание образом жизни, а не временной диетой, советуем проконсультироваться с врачом. Веганы часто имеют проблемы с костями из-за низкого уровня кальция. Специалист может рекомендовать тебе курс пищевых добавок и расскажет, как компенсировать недостаток кальция другими продуктами.

После одного года

Ты поймешь, что приняла правильное решение, ведь теперь чувствуешь себя здоровой, свободной и энергичной. По данным Всемирной организации здравоохранения, правильное питание может снизить риск заболевания онкозаболеваниями. Дополнительные исследования показали, что семь порций свежих фруктов и овощей в день уменьшают вышеупомянутый риск на 15%. В частности это касается и отказа от красного мяса. Поскольку отказ от мяса положительно влияет на здоровье и окружающую среду, то почему бы не попробовать растительную диету именно сейчас?

Важно: прежде чем полностью отказываться от мяса, советуем проконсультироваться с врачом.

Поделиться:
Читайте также