Решили мы тут значит запустить еженедельную алкорубрику «Cosmo-коктейли». Каждую пятницу мы будем делиться с тобой всевозможными рецептами вкусных коктейлей для твоего веселого уикенда.

Cosmo-коктейли: готовим вместе с нами Cosmopolitan

И начать нашу рубрику «Cosmo-коктейли» мы хотим с классического Cosmopolitan. Не слишком сладкий и не слишком терпкий, наш рецепт коктейля Cosmopolitan идеально подходит для того, чтобы взболтать его для одного или даже приготовить заранее для толпы народу.

Хоть и существует множество вариаций, наша основана на том, что мы (и большинство наших друзей) храним в своей кладовой. Хорошая водка, трипл сек (мы предпочитаем использовать Cointreau) и свежий лайм. Щепотка ароматной апельсиновой цедры, и все!

Drinks On Me GIFs - Get the best GIF on GIPHY

Выбирая водку, отдай предпочтение чему-то среднему или более дорогому. Еще одна вещь, о которой следует помнить, — это использование свежего сока лайма. Мы понимаем, что это более проблематично, чем купить лимонный концентрат, но вкус намного лучше.

Наконец, мы любим добавлять в коктейль немного апельсиновой цедры. Конечно, это может показаться ненужным дополнением, но если все сделать правильно, то это добавит немного сладости. И когда ты будешь делать глоток коктейля «Космополитен», ты получишь апельсиновую эссенцию, которая скроет крепость и аромат водки.

Когда ты добавляешь апельсиновую цедру, положи ее поверх напитка. Таким образом, все масла, которые выйдут из апельсина, попадут в напиток. Не помешает также потереть края бокала.

Тебе понадобятся:

  • 45 мл водки;
  • 15 мл трипл сек, Гранд Марнье или Куантро;
  • 30 мл клюквенного сока;
  • 10 мл свежего сока лайма;
  • Цедра одного апельсина длиной 3 см;
  • Лед.
Cosmo-коктейли: готовим вместе с нами Cosmopolitan

Как приготовить:

ШАГ 1

Встряхни все ингредиенты в коктейльном шейкере со льдом и процеди в коктейльный бокал.

ШАГ 2

Чтобы сделать украшение: возьми круглый кусочек цедры апельсина диаметром 3 см на высоте 10 см над бокалом с коктейлем и очень осторожно помаши им над зажженной спичкой или пламенем зажигалки. Загни внешний край цедры по направлению к пламени, чтобы выделились апельсиновые масла, затем опусти цедру в напиток.

Все готово! Отличной тебе пятницы :))

И главное помни: чрезмерное употребление алкоголя вредит твоему здоровью. Мы за ответственное распитие спиртных напитков!

Поделиться:
Читайте также