Коктейль
Источник фото: Pinterest

Выпить любимый виски со льдом вряд ли захочется, когда на улице минусовая температура. А вот от согревающих коктейлей ты вряд ли откажешься. Сделали для тебя подборку наших любимых, греющих душу (и не только), коктейлей.

Тыквенный пунш

Список осенне-зимних коктейлей нельзя назвать полным, если в нем нет рецепта с тыквой, поэтому тыквенный пунш занимает первую строчку нашего рейтинга.

Итак, тебе понадобится: виски, тыква, мед, корица и сливки 10-15%. Можешь добавить и другие осенние специи: кардамон, гвоздику, мускатный орех.

Кубики тыквы поставь вариться на 30 минут, добавив все необходимые специи. Сваренную тыкву измельчи блендером, а воду, в которой она варилась, процеди, чтобы не осталось специй. Добавь воду к получившемуся пюре и измельчи все вместе еще раз. Перелей смесь в стакан. Добавь мед, 50 мл сливок и 2-3 столовые ложки виски. Коктейль готов! Можешь украсить его взбитыми сливками.

Коктейль
Источник фото: Pinterest

Шоколадный коктейль

Холодной зимой особенно сильно хочется выпить какао. А если оно с ликером, еще лучше! Записывай рецепт. Смешиваешь 100 мл шоколадного ликера с 100 мл сливок (10-15%) и 50 мл красного вина. Лучше всего это делать в шейкере, но можно и вручную. Главное, хорошо перемешай.

Коктейль
Источник фото: Pinterest

Нормандский кальвадос

Перенесемся ненадолго в Нормандию, что скажешь? И пускай тебя не пугает странное слово «кальвадос». Это яблочный или грушевый бренди из Нижней Нормандии. Если ты, как и мы, любишь кисло-сладкие коктейли, он создан для тебя!

Тебе понадобится: 500 мл яблочного сока, 50 мл кальвадоса, 3 яблока, сок имбиря и корица. Рецепт крайне простой: мелко порежь яблоки, смешай все ингредиенты, подогрей (не доводя до кипения), процеди и… наслаждайся!

Коктейль
Источник фото: Pinterest

Клюквенная классика

Смешай джин, лимонный сок, клюквенный сироп и шампанское в нужных тебе пропорциях (крепкость и кислоту регулируй сама). Сверху можешь добавить ягоды клюквы. Просто и очень вкусно!

Коктейль
Источник фото: Pinterest

Грушевый Вивальди

С итальянским композитором коктейль не имеет ничего общего, но душу согреет не меньше «четырех сезонов».

Тебе понадобится 100 мл грушевого сока с мякотью, 1 сладкая груша (зрелая!), 1 столовая ложка меда, 100 мл шампанского, 20 мл бренди.

Смешай все ингредиенты, а грушу порежь и используй в качестве украшения. Если хочешь, чтобы в коктейле было больше мякоти, можно запечь грушу с медом, измельчить и добавить в коктейль. Будет очень вкусно!

Коктейль
Источник фото: Pinterest

Stay warm, babe! 💕

Поделиться: